2011年4月3日日曜日

Sojade+砂糖不使用ジャム

めんどくさがりだけど、ちょっと健康に気をつけようかなーって人向けのレシピ。

これは日本じゃ再現するのが難しいけど、紹介。

材料:
Sojade Natural 好きなだけ
SONNENTORのジャム 好きなだけ

作り方
Sojadeとジャムを好きなだけ器に入れて混ぜる。

以上!

これは純粋においしい。健康に気をつけているけど甘いもの食べたいって時に最適です。








Sojadeはヨーロッパのスーパーで売られている大豆ドリンクでできたオーガニックのヨーグルト風味の食べ物。原材料が大豆ドリンク(水、大豆10%)のみ。日本でも大豆ヨーグルトなるものが売っているけど、砂糖とか入ってていいとは思えないです。Sojadeは日本では入手は難しそう。
SONNENTORは日本でもお茶とか買えるけど、ジャムはネットで検索してみる限り入手は難しいかも。このSONNENTORのジャム、原材料がアプリコットの場合、アプリコット、アガベシロップ、レモン果汁、リンゴペクチンなんですよ!砂糖不使用なのに、すっごいおいしい!まだアプリコットしか試してないけど、今後他のモノも試してみるつもり。日本にも砂糖不使用のジャムは売っているけど、アガベを使ったジャムを見つけるのは難しいかもね。

ヨーロッパ(ラベルにはGB、D、F、NL、E、Iとある)に住んでる方はぜひお試しあれ〜。


ちなみに健康に対する私の考えはコチラ。この考えがベースのレシピです。